Back to top

Plats a la carta

Presentació
amanida de paté de xai elaborat a casa amb pernil d'ànec i enciams variats amanida de paté de xai elaborat a casa amb pernil d'ànec i enciams variats

Plats a la carta. Entrants i amanides

  • ca  amanida de paté de xai elaborat a casa amb pernil d'ànec i enciams variats
  • es  ensalada de paté casero de cordero con jamón de pato y lechugas variadas
  • fr  salade de laitues variées au pâté d'agneau maison et au jambon de canard
  • it  insalata di pâté d'agnello casereccio con prosciutto d'anatra e lattughe miste
  • en  home-made lamb paté salad with duck meat and mixed lettuces
  • de  Salat mit hausgemachter Lammpastete, Entenschinken und gemischten Blattsalaten

Plats a la carta. Entrants i amanides

amanida de pebrot rostit i cabdells amb aroma de comí amanida de pebrot rostit i cabdells amb aroma de comí

Plats a la carta. Entrants i amanides

  • ca  amanida de pebrot rostit i cabdells amb aroma de comí
  • es  ensalada de pimiento asado y cogollos al aroma de comino
  • fr  salade de poivron rôti et de coeurs de laitue parfumée au cumin
  • it  insalata di peperone arrostito e cuori di lattuga aromatizzati al cumino
  • en  salad of roast pepper and lettuce hearts with cumin aroma
  • de  Salat mit geröstetem Paprika und Kopfsalat mit Kümmelaroma

Plats a la carta. Entrants i amanides

amanida de pebrot vermell i formatge de cabra amanida de pebrot vermell i formatge de cabra

Plats a la carta. Entrants i amanides

  • ca  amanida de pebrot vermell i formatge de cabra
  • es  ensalada de pimiento rojo y queso de cabra
  • fr  salade de poivrons rouges au fromage de chèvre
  • it  insalata di peperone rosso e formaggio di capra
  • en  red pepper and goat cheese salad
  • de  Salat mit rotem Paprika und Ziegenkäse

Plats a la carta. Entrants i amanides

amanida de pebrots del piquillo amanida de pebrots del piquillo

Plats a la carta. Entrants i amanides

  • ca  amanida de pebrots del piquillo
  • es  ensalada de pimientos del piquillo
  • fr  salade de poivrons del piquillo (petits poivrons rouges légèrement piquants)
  • it  insalata di peperoni del piquillo (peperoni rossi e piccanti)
  • en  piquillo pepper salad (small, red, hot peppers)
  • de  Salat mit Piquillo-Paprikaschoten (rote, scharfe Paprikaschoten)

Plats a la carta. Entrants i amanides

amanida de pebrots del piquillo amb anxoves del mar Cantàbric i oli d'oliva arbequina amanida de pebrots del piquillo amb anxoves del mar Cantàbric i oli d'oliva arbequina

Plats a la carta. Entrants i amanides

  • ca  amanida de pebrots del piquillo amb anxoves del mar Cantàbric i oli d'oliva arbequina
  • es  ensalada de pimientos del piquillo con anchoas del mar Cantábrico y aceite de oliva arbequina
  • fr  salade de poivrons del piquillo aux anchois de la mer Cantabrique et à l'huile d'olive arbequina (petits poivrons rouges légèrement piquants)
  • it  insalata di peperoni del piquillo con acciughe del mar Cantabrico e olio d'oliva arbequina (peperoni rossi piccanti)
  • en  salad of piquillo peppers with anchovies from the Bay of Biscay and arbequina olive oil (small, red, hot peppers)
  • de  Salat mit Piquillo-Paprikaschoten, Anchovis aus dem kantabrischen Meer und Arbequina-Olivenöl (rote, scharfe Paprikaschoten)

Plats a la carta. Entrants i amanides

amanida de pedrers amb vinagreta de mostassa amanida de pedrers amb vinagreta de mostassa

Plats a la carta. Entrants i amanides

  • ca  amanida de pedrers amb vinagreta de mostassa
  • es  ensalada de mollejas con vinagreta de mostaza
  • fr  salade de gésiers à la vinaigrette de moutarde
  • it  insalata di ventrigli con vinaigrette alla mostarda
  • en  gizzard salad with mustard vinaigrette
  • de  Kaumagensalat mit Senfvinaigrette

Plats a la carta. Entrants i amanides

amanida de pedrers amb xips de moniato i magrana marinada amb moscatell amanida de pedrers amb xips de moniato i magrana marinada amb moscatell

Plats a la carta. Entrants i amanides

  • ca  amanida de pedrers amb xips de moniato i magrana marinada amb moscatell
  • es  ensalada de mollejas con chips de boniato y granada marinada al moscatel
  • fr  salade de gésiers aux chips de patate douce et à la grenade marinée au muscat
  • it  insalata di ventrigli con chips di patata americana e melagrana marinata nel moscato
  • en  gizzard salad with sweet potato crisps and pomegranate marinated with muscatel
  • de  Kaumagensalat mit Süßkartoffelchips und Granatapfel in Muskatellermarinade

Plats a la carta. Entrants i amanides

amanida de peix marinat amanida de peix marinat

Plats a la carta. Entrants i amanides

  • ca  amanida de peix marinat
  • es  ensalada de pescado marinado
  • fr  salade de poisson mariné
  • it  insalata di pesce marinato
  • en  marinated fish salad
  • de  Salat mit mariniertem Fisch

Plats a la carta. Entrants i amanides

amanida de pera i bacó amanida de pera i bacó

Plats a la carta. Entrants i amanides

  • ca  amanida de pera i bacó
  • es  ensalada de pera y beicon
  • fr  salade de poire et de bacon
  • it  insalata di pera e pancetta affumicata
  • en  pear and bacon salad
  • de  Salat mit Birnen und Speck

Plats a la carta. Entrants i amanides

amanida de perdiu en escabetx, foie-gras, pernil d'ànec i compota de poma amanida de perdiu en escabetx, foie-gras, pernil d'ànec i compota de poma

Plats a la carta. Entrants i amanides

  • ca  amanida de perdiu en escabetx, foie-gras, pernil d'ànec i compota de poma
  • es  ensalada de perdiz en escabeche, foie gras, jamón de pato y compota de manzana
  • fr  salade de perdrix en escabèche, de foie gras, de jambon de canard et de compote de pommes
  • it  insalata di pernice marinata, foie gras, prosciutto d'anatra e composta di mela
  • en  salad of marinated wild partridge, foie gras, duck ham and apple compote
  • de  Salat mit mariniertem Rebhuhn, Foie Gras, Entenschinken und Apfelmus

Plats a la carta. Entrants i amanides