dessalar
dessalar
Tractament dels productes > Preparació
- ca dessalar, v tr
- es desalar
- fr dessaler
- en desalt, to
Tractament dels productes > Preparació
Definició
Treure la sal d'un aliment, especialment bacallà o altres peixos conservats per salaó.
diluir
diluir
Tractament dels productes > Mescles
- ca deixatar, v tr
- ca diluir, v tr sin. compl.
- es desleír
- es diluir
- fr délayer
- fr détremper
- en dilute, to
- en dissolve, to
Tractament dels productes > Mescles
Definició
Fer que una substància sòlida, en contacte amb un líquid, es disgregui i s'hi mescli.