• ca  ànec salvatge amb salsa de pebres i salsifí
• es  pato salvaje con salsa de pimientas y salsifí
• fr  canard sauvage à la sauce aux poivres et au salsifis
• it  anatra selvatica con salsa di pepe e scorzonera
• en  wild duck with peppers and salsify sauce
• de  wildente mit Pfeffersauce und Schwarzwurzel

Plats a la carta. Carn

• ca  ànec sobre llit d'orellanes i gingebre amb llavors de gira-sol picades
• es  pato sobre cama de orejones y jengibre con pipas de girasol picadas
• fr  canard sur lit de pêches sèches et de gingembre aux graines de tournesol hachés
• it  anatra su letto di pesche secche e zenzero con semi di girasole tritati
• en  duck on bed of dried peach and ginger with minced sunflower seeds
• de  Ente auf getrockneten Pfirsichen und Ingwer mit gehackten Sonnenblumenkernen

Plats a la carta. Carn

• ca  ànega de temporada
• es  pata de temporada
• fr  cane de saison
• it  anatra di stagione
• en  drake in season
• de  Ente der Saison

Plats a la carta. Carn

• ca  anelles de ceba
• es  aros de cebolla
• fr  anneaux d'oignon
• it  anelli di cipolla
• en  onion rings
• de  Zwiebelringe

Plats a la carta. Entrants i amanides

• ca  anelles de ceba arrebossades
• es  aros de cebolla rebozados
• fr  anneaux d'oignon panés
• it  anelli di cipolla impanati
• en  onion rings in batter
• de  panierte Zwiebelringe

Plats a la carta. Tapes

• ca  angostura
• es  angostura
• fr  angustura
• it  angostura
• en  angostura
• de  Angostura

Plats a la carta. Begudes

• ca  anguila al forn
• es  anguila al horno
• fr  anguille au four
• it  anguilla al forno
• en  baked eel
• de  Aal aus dem Ofen

Plats a la carta. Peix i marisc

• ca  anguila amb salsa d'ametlles
• es  anguila con salsa de almendras
• fr  anguille à la sauce d'amandes
• it  anguilla alla salsa di mandorle
• en  eel with almond sauce
• de  Aal mit Mandelsauce

Plats a la carta. Peix i marisc

• ca  anguila amb suc
• es  anguila en salsa
• fr  ragoût d'anguille
• it  anguilla in umido
• en  eel stew
• de  geschmorter Aal

Plats a la carta. Peix i marisc

• ca  anguila fumada
• es  anguila ahumada
• fr  anguille fumée
• it  anguilla affumicata
• en  smoked eel
• de  geräucherter Aal

Plats a la carta. Plats combinats