• ca  amanida de formatge cruixent i pernil ibèric amb vinagreta de mostassa de Dijon
• es  ensalada de queso crujiente y jamón ibérico con vinagreta de mostaza de Dijon
• fr  salade de fromage croustillant et de jambon ibérique à la vinaigrette à la moutarde de Dijon
• it  insalata di formaggio croccante e prosciutto iberico con vinaigrette alla mostarda di Dijon
• en  crunchy cheese and Iberian ham salad with Dijon mustard vinaigrette
• de  Salat mit knusprigem Käse und iberischem Rohschinken mit Dijon-Senfvinaigrette

Plats a la carta. Entrants i amanides

• ca  amanida de formatge de cabra
• es  ensalada de queso de cabra
• fr  salade de fromage de chèvre
• it  insalata di formaggio di capra
• en  goat cheese salad
• de  Salat mit Ziegenkäse

Plats a la carta. Entrants i amanides

• ca  amanida de formatge de cabra amb cansalada viada i vinagreta de festucs
• es  ensalada de queso de cabra con panceta y vinagreta de pistachos
• fr  salade de fromage de chèvre au lard maigre et à la vinaigrette de pistaches
• it  insalata di formaggio di capra con pancetta e vinaigrette ai pistacchi
• en  goat cheese salad with streaky bacon and pistachio vinaigrette
• de  Salat mit Ziegenkäse, Bauchspeck und Pistazienvinaigrette

Plats a la carta. Entrants i amanides

• ca  amanida de formatge de cabra amb fruita seca i vinagreta de nous
• es  ensalada de queso de cabra con frutos secos y vinagreta de nueces
• fr  salade de fromage de chèvre aux fruits secs et à la vinaigrette de noix
• it  insalata di formaggio di capra ai frutti secchi e vinaigrette alle noci
• en  salad of goat cheese with dried fruits and nuts and walnut vinaigrette
• de  Salat mit Ziegenkäse, Trockenfrüchten und Nussvinaigrette

Plats a la carta. Entrants i amanides

• ca  amanida de formatge de cabra amb nous i emulsió de fruites vermelles
• es  ensalada de queso de cabra con nueces y emulsión de frutos rojos
• fr  salade au fromage de chèvre et aux noix et son émulsion de fruits rouges
• it  insalata di formaggio di capra con noci e emulsione di frutti rossi
• en  goat cheese salad with walnuts and a red fruit emulsion
• de  Salat mit Ziegenkäse, Nüssen und Beerenemulsion

Plats a la carta. Entrants i amanides

• ca  amanida de formatge de cabra amb nous, panses i vinagreta de Mòdena
• es  ensalada de queso de cabra con nueces, pasas y vinagreta de Módena
• fr  salade au fromage de chèvre, aux noix, aux raisins secs et sa vinaigrette de Modène
• it  insalata di formaggio di capra con noci, uva passa e vinaigrette di Modena
• en  goat cheese salad with walnuts, raisins and a Modena vinaigrette
• de  Salat mit Ziegenkäse, Nüssen, Rosinen und Balsamessigvinaigrette

Plats a la carta. Entrants i amanides

• ca  amanida de formatge de cabra amb pedrers i pernil d'ànec
• es  ensalada de queso de cabra con mollejas y jamón de pato
• fr  salade de fromage de chèvre aux gésiers et au jambon de canard
• it  insalata di formaggio di capra con ventrigli e prosciutto d'anatra
• en  goat cheese salad with duck's gizzards and ham
• de  Salat mit Ziegenkäse, Entenschinken und Kaumagen

Plats a la carta. Entrants i amanides

• ca  amanida de formatge de cabra amb pernil, nous i vinagreta de mostassa
• es  ensalada de queso de cabra con jamón, nueces y vinagreta de mostaza
• fr  salade au fromage de chèvre, au jambon et aux noix et vinaigrette à la moutarde
• it  insalata di formaggio di capra con prosciutto, noci e vinaigrette di mostarda
• en  goat cheese salad with ham, walnuts and mustard vinaigrette
• de  Salat mit Ziegenkäse, Schinken, Nüssen und Senfvinaigrette

Plats a la carta. Entrants i amanides

• ca  amanida de formatge de cabra amb poma i nous
• es  ensalada de queso de cabra con manzana y nueces
• fr  salade de fromage de chèvre à la pomme et aux noix
• it  insalata di formaggio di capra con mela e noci
• en  goat cheese salad with apple and walnuts
• de  Salat mit Ziegenkäse, Apfel und Nüssen

Plats a la carta. Entrants i amanides

• ca  amanida de formatge de cabra amb reducció de vi amb cardamom i fruita seca
• es  ensalada de queso de cabra con reducción de vino con cardamomo y frutos secos
• fr  salade de fromage de chèvre à la reduction de vin au cardamome et aux fruits secs
• it  insalata di formaggio di capra con riduzione di vino al cardamomo e ai frutti secchi
• en  goat cheese salad with a wine reduction with cardamom and dried fruits and nuts
• de  Salat mit Ziegenkäse und Weinreduktion mit Kardamom, Trockenfrüchten und Nüssen

Plats a la carta. Entrants i amanides