• ca  amanida de formatge de cabra amb reducció de vinagre de Mòdena i maduixes
• es  ensalada de queso de cabra con reducción de vinagre de Módena y fresas
• fr  salade de fromage de chèvre à la reduction de vinaigre de Modena et de fraises
• it  insalata di formaggio di capra con riduzione d'aceto di Modena e fragole
• en  goat cheese salad with a reduction of vinegar of Modena and strawberries
• de  Salat mit Ziegenkäse, Balsamessigreduktion und Erdbeeren

Plats a la carta. Entrants i amanides

• ca  amanida de formatge de cabra amb sobrassada
• es  ensalada de queso de cabra con sobrasada
• fr  salade au fromage de chèvre et à la soubressade (charcuterie au paprika typique de Majorque)
• it  insalata di formaggio di capra con sobrassada (insaccato di maiale con paprica tipico di Maiorca)
• en  goat cheese salad with sobrassada (Majorcan cured pork sausage with paprika)
• de  Salat mit Ziegenkäse und Sobrassada (mallorquinische luftgetrocknete Paprikawurst vom Schwein)

Plats a la carta. Plats combinats

• ca  amanida de formatge de cabra amb ventresca de tonyina i vinagreta de vinagre balsàmic
• es  ensalada de queso de cabra con ventresca de atún a la vinagreta de vinagre balsámico
• fr  salade de fromage de chèvre à la ventrèche de thon et à la vinaigrette de vinaigre balsamique
• it  insalata di formaggio di capra con ventresca di tonno e vinaigrette all'aceto balsamico
• en  goat cheese salad with tuna belly and balsamic vinegar vinaigrette
• de  Salat mit Ziegenkäse und Bauchfleisch vom Thunfisch mit Balsamessigvinaigrette

Plats a la carta. Entrants i amanides

• ca  amanida de formatge de cabra amb vinagreta de figues
• es  ensalada de queso de cabra con vinagreta de higos
• fr  salade de fromage de chèvre à la vinaigrette de figues
• it  insalata di formaggio di capra con vinaigrette ai fichi
• en  goat cheese salad with fig vinaigrette
• de  Salat mit Ziegenkäse und Feigenvinaigrette

Plats a la carta. Entrants i amanides

• ca  amanida de formatge de cabra amb vinagreta de fruita seca
• es  ensalada de queso de cabra con vinagreta de frutos secos
• fr  salade de fromage de chèvre à la vinaigrette de fruits secs
• it  insalata di formaggio di capra con vinaigrette ai frutti secchi
• en  goat cheese salad with dried fruits and nuts vinaigrette
• de  Salat mit Ziegenkäse mit Trockenfrüchtevinaigrette

Plats a la carta. Entrants i amanides

• ca  amanida de formatge de cabra amb vinagreta de mel
• es  ensalada de queso de cabra con vinagreta de miel
• fr  salade de fromage de chèvre à la vinaigrette de miel
• it  insalata di formaggio di capra con vinaigrette al miele
• en  goat cheese salad with honey vinaigrette
• de  Salat mit Ziegenkäse und Honigvinaigrette

Plats a la carta. Entrants i amanides

• ca  amanida de formatge de cabra amb vinagreta de ruca
• es  ensalada de queso de cabra con vinagreta de rúcula
• fr  salade de fromage de chèvre à la vinaigrette de roquette
• it  insalata di formaggio di capra con vinaigrette alla rucola
• en  goat cheese salad with arugula vinaigrette
• de  Salat mit Ziegenkäse und Rucolavinaigrette

Plats a la carta. Entrants i amanides

• ca  amanida de formatge de cabra caramel·litzat amb codonyat i vinagreta de mel
• es  ensalada de queso de cabra caramelizado con dulce de membrillo y vinagreta de miel
• fr  salade de fromage de chèvre caramelisé à la vinaigrette de miel
• it  insalata di formaggio di capra caramellato con cotognata e vinaigrette al miele
• en  caramelized goat cheese salad with quince preserve and honey vinaigrette
• de  Salat mit karamellisiertem Ziegenkäse, Quittenkäse und Honigvinaigrette

Plats a la carta. Entrants i amanides

• ca  amanida de formatge de cabra caramel·litzat amb codonyat i vinagreta de menta
• es  ensalada de queso de cabra caramelizado con dulce de membrillo y vinagreta de menta
• fr  salade de fromage de chèvre caramelisé à la vinaigrette de menthe
• it  insalata di formaggio di capra caramellato con cotognata e vinaigrette alla menta
• en  caramelized goat cheese salad with quince preserve and mint vinaigrette
• de  Salat mit karamellisiertem Ziegenkäse, Quittenkäse und Minzvinaigrette

Plats a la carta. Entrants i amanides

• ca  amanida de formatge de cabra gratinat
• es  ensalada de queso de cabra gratinado
• fr  salade de fromage de chèvre gratiné
• it  insalata di formaggio di capra gratinato
• en  salad of goat cheese au gratin
• de  Salat mit gratiniertem Ziegenkäse

Plats a la carta. Entrants i amanides