amanida d'ous escumats i garotes
amanida d'ous escumats i garotes
Plats a la carta. Entrants i amanides
- ca amanida d'ous escumats i garotes
- es ensalada de huevos pochés y erizos de mar
- fr salade d'oeufs pochés et d'oursins
- it insalata d'uova in camicia e ricci di mare
- en poached eggs and sea urchins salad
- de Salat mit pochierten Eiern und Seeigel
Plats a la carta. Entrants i amanides
amanida de bacallà
amanida de bacallà
Plats a la carta. Entrants i amanides
- ca amanida de bacallà
- es ensalada de bacalao
- fr salade de morue
- it insalata di baccalà
- en salt cod salad
- de Stockfischsalat
Plats a la carta. Entrants i amanides
amanida de bacallà amb cabra de mar, pebrots i vinagreta de vi torrat de Ribeiro
amanida de bacallà amb cabra de mar, pebrots i vinagreta de vi torrat de Ribeiro
Plats a la carta. Entrants i amanides
- ca amanida de bacallà amb cabra de mar, pebrots i vinagreta de vi torrat de Ribeiro
- es ensalada de bacalao con centollo, pimientos y viangreta de vino tostado de Ribeiro
- fr salade de morue, d'araignée de mer et de poivrons à la vinaigrette de vin doux de Ribeiro
- it insalata di baccalà con grancevola, peperoni e vinaigrette al vino dolce di Ribeiro
- en salad of cod, spider crab and peppers with sweet wine from Ribeiro vinaigrette
- de Stockfischsalat mit Seespinne, Paprika und Ribeiro-Süßwein-Vinaigrette
Plats a la carta. Entrants i amanides
amanida de bacallà amb pebrot i olives
amanida de bacallà amb pebrot i olives
Plats a la carta. Entrants i amanides
- ca amanida de bacallà amb pebrot i olives
- es ensalada de bacalao con pimiento y aceitunas
- fr salade de morue au poivron et aux olives
- it insalata di baccalà con peperoni e olive
- en salt cod salad with pepper and olives
- de Stockfischsalat mit Paprika und Oliven
Plats a la carta. Entrants i amanides
amanida de bacallà amb romesco
amanida de bacallà amb romesco
Plats a la carta. Entrants i amanides
- ca amanida de bacallà amb romesco
- es ensalada de bacalao con romesco (salsa catalana de frutos secos, pimiento rojo, tomate y ajo)
- fr salade de morue au romesco (sauce catalane à base de fruits secs, poivron rouge, tomate et ail)
- it insalata di baccalà con romesco (salsa catalana a base di frutta secca, peperoncino rosso, pomodoro e aglio)
- en cod salad with romesco (Catalan nut, red pepper, tomato, and garlic sauce)
- de Stockfischsalat mit Romesco (katalanische Sauce aus Nüssen, rottem Paprika, Tomaten und Knoblauch)
Plats a la carta. Entrants i amanides
amanida de bacallà amb taronja
amanida de bacallà amb taronja
Plats a la carta. Entrants i amanides
- ca amanida de bacallà amb taronja
- es ensalada de bacalao con naranja
- fr salade de morue à l'orange
- it insalata di baccalà con arancia
- en cod salad with orange
- de Stockfischsalat mit Orangen
Plats a la carta. Entrants i amanides
amanida de bacallà amb vinagreta d'olivada
amanida de bacallà amb vinagreta d'olivada
Plats a la carta. Entrants i amanides
- ca amanida de bacallà amb vinagreta d'olivada
- es ensalada de bacalao con vinagreta de olivada
- fr salade de morue à la vinaigrette de pâté d'olives
- it insalata di baccalà con vinaigrette al pâté d'olive
- en salt cod salad with olives sauce vinaigrette
- de Stockfischsalat mit Olivenpastenvinaigrette
Plats a la carta. Entrants i amanides
amanida de bacallà confitat amb alvocat
amanida de bacallà confitat amb alvocat
Plats a la carta. Entrants i amanides
- ca amanida de bacallà confitat amb alvocat
- es ensalada de bacalao confitado con aguacate
- fr salade de morue confite et d'avocat
- it insalata di baccalà confit con avocado
- en picked cod and avocado salad
- de Salat mit eingelegtem Stockfisch und Avocado
Plats a la carta. Entrants i amanides
amanida de bacallà confitat i espinacs amb romesco
amanida de bacallà confitat i espinacs amb romesco
Plats a la carta. Entrants i amanides
- ca amanida de bacallà confitat i espinacs amb romesco
- es ensalada de bacalao confitado y espinacas con romesco (salsa catalana de frutos secos, pimiento rojo, tomate y ajo)
- fr salade de morue confite et épinards au romesco (sauce catalane à base de fruits secs, poivron rouge, tomate et ail)
- it insalata di baccalà confit e spinaci con romesco (salsa catalana a base di frutta secca, peperoncino rosso, pomodoro e aglio)
- en pickled cod and spinach salad with romesco (Catalan nut, red pepper, tomato, and garlic sauce)
- de Salat mit eingelegtem Stockfisch und Spinat mit Romesco (katalanische Sauce aus Nüssen, rottem Paprika, Tomaten und Knoblauch)
Plats a la carta. Entrants i amanides
amanida de bacallà fumat amb gambes, mango i vinagreta de fruites vermelles
amanida de bacallà fumat amb gambes, mango i vinagreta de fruites vermelles
Plats a la carta. Entrants i amanides
- ca amanida de bacallà fumat amb gambes, mango i vinagreta de fruites vermelles
- es ensalada de bacalao ahumado con gambas, mango y frutos rojos
- fr salade de morue fumée aux crevettes roses, au mangue et à la vinaigrette de fruits rouges
- it insalata di baccalà affumicato con gamberi, mango e vinaigrette ai frutti rossi
- en smoked cod, shrimps and mango salad with red berry vinaigrette
- de Salat mit geräuchertem Stockfisch, Garnelen, Mango und Beerenvinaigrette
Plats a la carta. Entrants i amanides