rapa
rapa
- ca rapa, n f
- es escobajo
- fr râpe
Definició
Raïm despullat dels grans, premsat o no.
Nota
- Vegeu: brisa
rapejar
rapejar
- ca rapejar, v intr
- es rapiñar
- fr râper
Definició
Tenir gust de rapa, gust aspre, el vi.
Nota
- Per exemple, aquest vi rapeja una mica.
rascar
rascar
- ca rascar, v tr
- es rascar
- fr égratigner
- fr gratter
Definició
Fregar fortament una superfície fins a endur-se'n allò que la cobreix. Es rasquen amb una rasqueta els estris, els atuells, les màquines i la cuina per netejar la pintura vella, els greixos recremats pel foc, etc.
rascassa
rascassa
- ca escórpora, n f
- ca polla, n f sin. compl.
- ca rascassa, n f sin. compl.
- ca rascla, n f sin. compl.
- es cabracho
- es escorpina
- es rascacio
- fr rascasse
Definició
Peix del qual tenim almenys cinc varietats a les nostres costes, que van des dels 10 fins als 60 cm de llargària. Molt apreciats per a les sopes de peix que es fan al nostre litoral, així com per a la famosa bullabessa. Forma part dels suquets, les calderetes i les cassolades marineres.
rascla
rascla
- ca escórpora, n f
- ca polla, n f sin. compl.
- ca rascassa, n f sin. compl.
- ca rascla, n f sin. compl.
- es cabracho
- es escorpina
- es rascacio
- fr rascasse
Definició
Peix del qual tenim almenys cinc varietats a les nostres costes, que van des dels 10 fins als 60 cm de llargària. Molt apreciats per a les sopes de peix que es fan al nostre litoral, així com per a la famosa bullabessa. Forma part dels suquets, les calderetes i les cassolades marineres.
raspa
raspa
- ca raspa, n f
- es criada
- fr boniche
Definició
Nom que es donava despectivament a les noies de servei sense una qualificació determinada.
raspa
raspa
- ca raspa, n f
Definició
Arròs del qual no es pot llevar la pellofa.
raspa
raspa
- ca raspa, n f
Definició
Eina per a rascar que es fa servir per a rebaixar cossos durs no metàl·lics, especialment coses i matèries adherides.
raspar
raspar
- ca raspar, v tr
- es raspar
- fr racler
Definició
Gratar una cosa amb una raspa, una rasqueta o un altre instrument adient, per treure'n elements adherits a la seva superfície.
raspar
raspar
- ca raspar, v tr
- es raspar
- fr racler
Definició
Produir a la boca una sensació de raspor.
Nota
- Per exemple, aquest vi negre raspa.