Back to top

Taânsalt - Tastets de cuina amaziga

Presentació
  • ca  Taânsalt, n f

Gastronomia amaziga > Taânsalt

Definició
La Taânsalt és la festa agrícola que se celebra després de la collita, normalment entre el juliol i l'agost. La festa pot durar fins a tres dies. Els amazics mengen plats típics eleborats amb productes acabats de collir, fan fogueres i es banyen al riu o al mar. Segons les tradicions, al vespre de la Taânsalt, se celebren reunions en un lloc aïllat o a la llar d'alguna persona que viu sola per cantar, ballar i menjar.