broquetes moresques
broquetes moresques
- ca broquetes moresques, n f pl
- zgh ccwa
- tfng ⵛⵛⵡⴰ
Gastronomia amaziga > Festa del Xai
Definició
Trossos de carn adobada amb ceba, julivert, espècies, sal i oli, cuits a la brasa.