espàtula
espàtula
- ca espàtula, n f
- es espátula para queso, n f
- en chisel knife, n
- en flat cheese knife, n
Estris per al consum de formatge
Definició
Estri en forma de pala petita, prima, amb el costat de la punta tallant, que serveix per a tallar formatges de pasta semidura o dura o per a trencar trossets de formatge per a ratllar.