• ca  amanida de formatge de cabra gratinat amb ceba confitada, cansalada cruixent i vinagreta de fruita seca
• es  ensalada de queso de cabra gratinado con cebolla confitada, tocino crujiente y vinagreta de frutos secos
• fr  salade de fromage de chèvre gratiné à l'oignon confit, au lard croustillant et à la vinaigrette de fruits secs
• it  insalata di formaggio di capra gratinato con cipolla confit, lardo croccante e vinaigrette ai frutti secchi
• en  salad of goat cheese au gratin with confit onion, crunchy bacon and dried fruits and nuts vinaigrette
• de  Salat mit gratiniertem Ziegenkäse, eingelegten Zwiebeln, knusprigem Speck und Trockenfrüchtevinaigrette

Plats a la carta. Entrants i amanides