• ca  amanida de pernil d'ànec amb foie-gras i vinagreta de pinyons
• es  ensalada de jamón de pato con foie gras y vinagreta de piñones
• fr  salade de jambon de canard au foie gras et à la vinaigrette de pignons
• it  insalata di prosciutto d'anatra con foie gras e vinaigrette ai pinoli
• en  duck ham salad with foie gras and pine nut vinaigrette
• de  Salat mit Entenschinken und Foie Gras mit Pinienkernvinaigrette

Plats a la carta. Entrants i amanides