• ca  amanida tèbia de rossinyols i fetge d'ànec
• es  ensalada templada de rebozuelos e hígado de pato
• fr  salade tiède de chanterelles et de foie gras de canard
• it  insalata tiepida di gallinacci e fegato d'anatra
• en  chanterelles and duck's liver warm salad
• de  lauwarmer Salat mit Pfifferlingen und Entenleber

Plats a la carta. Entrants i amanides