• ca  amanida de pernil d'ànec amb cors de palmera i favetes
• es  ensalada de jamón de pato con palmitos y habitas
• fr  salade de jambon de canard aux coeurs de palmier et aux fèves fines
• it  insalata di prosciutto d'anatra con cuori di palma e favette
• en  salad of duck ham with palm hearts and baby broad beans
• de  Salat mit Entenschinken, Palmherzen und jungen Saubohnen

Plats a la carta. Entrants i amanides