• ca  ajiaco xilè (guisat fet a base de carn, patates i xili)
• es  ajiaco chileno (guiso hecho a base de carne, patatas y ají)
• fr  ajiaco chilien (ragoût de viande, de pommes de terre et de chili)
• it  ajiaco cileno (spezzatino a base di carne, patate e chili)
• en  chilean ajiaco (stew made of meat, potatoes and chili)
• de  chilenisches Ajiaco (Eintopf mit Fleisch, Kartoffeln und Chili)

Plats a la carta. Sopes, cremes i consomés