Back to top

Articles i presentacions

Textos de comunicació especialitzada elaborats amb participació del TERMCAT.

Inclou tant articles publicats en revistes, parts de monografies, apunts en blogs o en webs sectorials especialitzades (tipus: Articles), com documents de suport utilitzats per a comunicacions en jornades i congressos o en sessions informatives (tipus: Presentacions).

08.09.2023

Per emportar o a l’establiment?

Articles
-
Via Empresa
.Gastronomia .Empresa

Durant la pandèmia de la covid, amb el tancament de locals i les limitacions d’aforament, el menjar per emportar s’acabaria convertint en una taula de salvació per a molts bars restaurants.

 

Més