Notícies

Filtrat per: .Gastronomia

imatge d'un plat de gastronomia índia

16.03.2022

Nova actualització del Glossari de sabors del món

imatge de la capçalera del diccionari

16.12.2021

El TERMCAT publica el Diccionari de formatges, amb prop de 80 noms de formatges d’arreu del món

Imatge de la infografia

15.07.2021

Infografia interactiva sobre els diversos tipus de vegetarianisme

imatge de condiments alimentaris

15.04.2021

Actualització del Glossari de sabors del món, amb nous termes i amb il·lustracions

Nova Terminologia de les tendències alimentàries

17.06.2020

Les tendències alimentàries més recents, en un nou diccionari en línia del TERMCAT

Oli d'oliva en textures

13.11.2019

Les textures de l’oli d’oliva, en un nou diccionari en línia del TERMCAT

Actualització del Glossari de sabors del món

24.07.2019

Actualització del Glossari de sabors del món

glossari

17.05.2017

Nova edició del Glossari de sabors del món

Sabors del mon

26.09.2016

Actualització del Glossari de sabors del món

© iStock/Svitlana Niedielska

28.04.2016

Nous termes en estudi al Consell Supervisor (29/04/2016)