Back to top

asiago [it] - Diccionari de formatges

Presentació
  • ca  asiago [it], n m
  • es  asiago, n m
  • fr  asiago, n m
  • it  asiago, n m
  • en  Asiago, n

Definició
Formatge fet amb llet de vaca, de pasta ferma semicuita i maduració mitjana, que se sol presentar en peces grosses, originari de la ciutat italiana d'Asiago.