Back to top

appenzell [de] - Diccionari de formatges

Presentació
  • ca  appenzell [de], n m
  • es  appenzell, n m
  • fr  appenzell, n m
  • en  Appenzell, n

Definició
Formatge fet amb llet de vaca, de pasta premsada ferma i cuita, amb gust afruitat, originari del cantó suís d'Appenzell.