Back to top

Terminologia de les tendències alimentàries

Presentació
  • ca  dieta, n f
  • es  dieta, n f
  • fr  diète, n f
  • en  diet, n

Definició
Règim alimentari planificat amb finalitats terapèutiques.

Nota

  • Els tipus de dieta més habituals en l'àmbit mèdic són la dieta absoluta, la dieta astringent, la dieta líquida, la dieta hipocalòrica, la dieta hiposòdica, la dieta semisòlida i la dieta tova.
  • ca  règim alimentari, n m
  • ca  dieta, n f sin. compl.
  • es  dieta, n f
  • es  régimen alimenticio, n m
  • fr  régime alimentaire, n m
  • en  diet, n

Definició
Mode d'alimentació d'una persona, que té en compte tant la quantitat com la qualitat i la freqüència.

Nota

  • En l'àmbit mèdic, el règim alimentari es distingeix de la dieta, la qual es refereix a un mode d'alimentació prescrit amb finalitats terapèutiques.
dieta macrobiòtica dieta macrobiòtica

  • ca  macrobiòtica, n f
  • ca  dieta macrobiòtica, n f sin. compl.
  • es  dieta macrobiótica, n f
  • es  macrobiótica, n f
  • fr  macrobiotique, n f
  • fr  régime macrobiotique, n m
  • it  dieta macrobiotica, n f
  • it  macrobiotica, n f
  • en  macrobiotic diet, n
  • en  macrobiotics, n

Definició
Règim alimentari basat en principis filosòfics orientals que consisteix fonamentalment en el consum de cereals integrals, sobretot arròs, llegums i fruites.

Nota

  • 1. La macrobiòtica comprèn diversos estadis. En els estadis superiors bàsicament es consumeix arròs integral, en canvi, en fases més bàsiques, inclou molts aliments, inclòs el peix.
  • 2. La macrobiòtica, a més de proposar uns aliments determinats, també dona recomanacions de preparació del menjar, com ara evitar els forns microones o fer servir només estris fets amb materials naturals (fusta, ceràmica, etc.) o de consum dels aliments, com ara mastegar-los molt bé.
dieta paleolítica dieta paleolítica

  • ca  dieta paleolítica, n f
  • ca  paleodieta, n f sin. compl.
  • es  dieta paleo, n f
  • es  dieta paleolítica, n f
  • es  paleodieta, n f
  • fr  régime paléo, n m
  • fr  régime paléolithique, n m
  • it  dieta paleolitica, n f
  • it  paleodieta, n f
  • en  caveman diet, n
  • en  paleo diet, n

Definició
Règim alimentari basat en la dieta atribuïda als humans del paleolític, consistent sobretot en el consum de carn, peix, verdura, fruita i arrels.

Nota

  • La dieta paleolítica exclou els productes lactis, els cereals, els llegums, la sal, el sucre refinat i els aliments ultraprocessats.