àcid L(+)-tartàric
àcid L(+)-tartàric
- ca àcid L(+)-tartàric, n m
- es ácido L(+)-tartárico
- fr acide tartrique (L(+ )-)
- en L(+)-tartaric acid
- en tartaric acid (L(+)-)
- cod E 334
Correctiu de l'acidesa, Segrestant, Sinèrgic d'antioxidants, Acidulant