tartrats de sodi
tartrats de sodi
Estabilitzador, Segrestant, Sal emulsionant
- ca tartrats de sodi, n m pl
- es tartratos de sodio
- fr tartrates de sodium
- en sodium tartrates
- cod E 335
Estabilitzador, Segrestant, Sal emulsionant
tartrazina
tartrazina
Colorant sintètic > Monoazoic
- ca tartrazina, n f
- es tartracina
- es tartrazina
- fr tartrazine
- en tartrazine
- cod E 102
Colorant sintètic > Monoazoic
taumatina
taumatina
Edulcorant intensiu, Potenciador de gust
- ca taumatina, n f
- es taumatina
- fr thaumatine
- en thaumatin
- cod E 957
Edulcorant intensiu, Potenciador de gust
TBHQ
TBHQ
Antioxidant
- ca tertbutilhidroquinona, n f
- ca TBHQ, n f sigla
- es terbutilhidroquinona
- es TBHQ sigla
- fr butylhydroquinone tertiaire
- fr BHQT sigla
- en tertiary-butylhydroquinone
- en TBHQ sigla
- cod E 319
Antioxidant
tertbutilhidroquinona
tertbutilhidroquinona
Antioxidant
- ca tertbutilhidroquinona, n f
- ca TBHQ, n f sigla
- es terbutilhidroquinona
- es TBHQ sigla
- fr butylhydroquinone tertiaire
- fr BHQT sigla
- en tertiary-butylhydroquinone
- en TBHQ sigla
- cod E 319
Antioxidant
tetraborat de sodi (bòrax)
tetraborat de sodi (bòrax)
Conservant
- ca tetraborat de sodi (bòrax), n m
- es tetraborato de sodio (bórax)
- fr tétraborate de sodium (borax)
- en sodium tetraborate (borax)
- cod E 285
Conservant
γ-tocoferol
γ-tocoferol
Antioxidant
- ca γ-tocoferol, n m
- es γ-tocoferol
- fr γ-tocophérol
- en γ-tocopherol
- cod E 308
Antioxidant
α-tocoferol
α-tocoferol
Antioxidant
- ca α-tocoferol, n m
- es α-tocoferol
- fr α-tocophérol
- en α-tocopherol
- cod E 307
Antioxidant
δ-tocoferol
δ-tocoferol
Antioxidant
- ca δ-tocoferol, n m
- es δ-tocoferol
- fr δ-tocophérol
- en δ-tocopherol
- cod E 309
Antioxidant
triacetat de gliceril
triacetat de gliceril
Diluent d'aromes, Humectant
- ca triacetat de gliceril, n m
- ca triacetina, n f
- es triacetato de glicerilo
- es triacetina
- fr triacétate de glycéryle
- fr triacétine
- en glyceryl triacetate
- en triacetin
- cod E 1518
Diluent d'aromes, Humectant