Notícies

Sabors del mon

07.05.2015

Els sabors del món aplegats en un diccionari en línia del TERMCAT

©iStock/ciempies

14.12.2014

Disponible en línia Argot culinari i gastronòmic, de Josep M. Daró

Argot culinari

09.12.2014

Es presenta l’obra de Josep M. Daró Argot culinari i gastronòmic

Del porc, fins la cua és bona

05.03.2014

Presentació del lèxic Del porc, fins la cua és bona

Additius alimentaris

08.12.2013

Actualització del Lèxic d’additius alimentaris 2013

Sabors del mon

28.05.2013

Segona edició de la fira "Sabors del món": llengua i gastronomia

Additius alimentaris

06.03.2013

Presentació del Lèxic d’additius alimentaris

Sabors del mon

22.05.2012

Terminologia sobre els sabors del món a Santa Coloma de Gramenet

© iStockphoto / Carlos Gawronski

11.04.2012

Lèxic d’additius alimentaris en línia

Plats a la carta

08.06.2010

Plats a la carta